زيت جنين القمح

المساهمة في التحكم في مستويات الكولسترول في بلازما الدم وذلك بحسب ما بيّنت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية. تقليل امتصاص الكولسترول بالإضافة إلى خفض مستوياته وذلك بفضل احتوائه على بعض المركبات الكحولية مثل البوليكوزانول، ومركبات الفايتوستيرول. التقليل من خطر الإصابة بالسرطان، والمساعدة على علاجه عند استهلاك جنين القمح، كما يُعتقد أنّ احتواءه على مضادات الأكسدة مثل فيتيامين هـ يقلل من الجذور الحرة في الجسم. التعزيز من صحة الجهاز المناعي، والتقليل من خطر الإصابة ببعض الأمراض، كأمراض القلب والأوعية الدموية بفضل تناول جنين القمح، فيما تساهم مستخلصاته التي جرى تخميرها في علاج التهاب المفاصل. المحافظة على الوزن الصحي، حيث يُعدّ جنين القمح من الحبوب الكاملة (بالإنجليزية: Whole grains). المحافظة على صحة القلب عند النساء في سنّ انقطاع الطمث (بالإنجليزية: Menopausal women)، وذلك عند تناول جنين القمح وقد أشارت بعض الدراسات إلى أنّه قد يقلل من الأعراض الناتجة عن انقطاع الطمث، لكنّ هذه الدراسات غير مؤكدة. التثبيط من تراكم الصفائح الدموية. التعزيز من القدرات الجسدية على التحمل. التعزيز من وظائف الدماغ. المساعدة على الهضم. تأخير الشيخوخة. زيادة الخصوبة.